香港Penthouse餐厅设计

文章分类:餐饮设计-工业风 发布时间:2016-12-19

香港Penthouse餐厅设计

对于一个好的餐厅,除了好的设计之外,地理位置、餐饮管理、服务、食材供应链、消费者定位等不仅是餐厅经营者考虑之处,也是合格设计师的研究课题。陈德坚为香港大厨/米芝莲星级名厨Harlan Goldstein打造的Penthouse,近期于铜锣湾金朝阳中心二期开始试营业。

香港Penthouse餐厅设计

Penthouse坐拥香港岛独特优越的位置,是World WideDining Group Ltd集团旗下第四间餐厅,继Gold、Strip house以及Comfort Food后,Harlan在顶楼连天台开设的新餐厅,将呈献他极具代表性的当代欧陆式美食,时尚中带着质朴的纽约式悠闲氛围,占地6,800呎有着极致震撼环回海景及设计型格质朴的室内用餐区。

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