天然质朴的北京日式餐厅设计，独特结构带来清雅体验
这家清雅的日式餐厅位于北京，单名一个“然”字。餐厅的空间约500平米，由odd(okamoto deguchi design)公司设计完成。空间其实很宽裕，但业主希望他的客人们在享受美味料理的时候，能更专注于美食本身，因此这个偌大的空间被分成了一间间朴素而又舒适的和室，8间包厢蜿蜒交错，使人仿佛置身京都的幽长小巷之间。
交错式的设计可以减少视觉上的空乏感，带来一种独特的神秘气息，同时也保证了客人们的隐私。这些“盒子”样式的包厢独立于其他墙壁，通过错开的方式产生更多新的小空间。这种巧妙错综的小景致，在每个座位上都可以悠然地欣赏到。
日式料理对于食材向来极为看重，而这一观念也延伸到了室内的设计中。餐厅内部都使用了最天然的原木材质，尽可能体现其最自然真实的状态。入口处的接待台是由一整根松木切割而来，充满了视觉上的张力。
项目名称：北京“然”餐厅 室内设计
竣工时间：2015年10月
项目地点：北京市朝阳区桥福芳草地
项目管理：概念设计与现场设计管理
项目面积：523 ㎡
设计公司：odd (okamoto deguchi design)
设计团队: 冈本庆三 出口勉 松本夏子
摄影: 锐景摄影 (広松美佐江，宋显明 )
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