台州糖秋千甜品店,打破传统设计让品尝美食变得更有趣

文章分类:餐饮设计-工业风 发布时间:2017-10-10

糖秋千是来自中国浙江的一家经营甜品店的品牌,该品牌追求优质原料所带来的口感,提供给客户有品质的产品。因此,店铺设计要求能够传达出该品牌的精神追求,同时又希望能够反映出中国本土的特色,避免像常见甜品品牌一样变为一个“洋品牌”的形象。

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外立面则运用了灯笼的概念,用穿孔板对应出纱罩半透明的特点:远看,整体店铺大门和两扇大窗户被面“纱罩”遮盖,就像三盏大型灯笼矗立在路面之上。在白天洁白无暇,当夜幕降临后,半透明自发光的灯笼模样也在众多商业店面脱颖而出。

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甜品店难度并不大,难在反映中国本土的特色,如何能既有“中国味儿”又有新的角度和思索。作为空间的表达,设计师更愿意通过最精简的语言,来传递出品牌寻求食材本质的目标,并选取一个充满现代感的简洁角度传达本土品牌的特点。

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顾客在购买甜品后,可以爬上“假山”坐在平台边,三俩好友依“山”而坐;也可以穿过“小桥”、爬上“游廊”坐在亭子中;还可以在座位边上看着亭子中晃动的人影,为这样一个小空间创造出多样的休闲体验。

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